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お金をかけずに健康を維持する方法。サプリメントやダイエット食品はいらない!

葬られた「第二のマクガバン報告」(上巻)葬られた「第二のマクガバン報告」(上巻)
(2009/12/16)
T・コリン・キャンベル、トーマス・M・キャンベル 他

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どのような物質が癌細胞を強力に増やすか詳しく書かれています。
医学的根拠に基づく情報が豊富に掲載されています。
今回紹介した本は全部良書ですが、
この本が一番おすすめです。
上巻だけでもどのような食生活をおくるべきかよくわかります。


新版 ぼくが肉を食べないわけ新版 ぼくが肉を食べないわけ
(1998/11)
ピーター コックス

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あなたが知らない食品の裏側がわかります。
これも是非おすすめしたい本ですが、在庫が無いかもしれません。
図書館で借りられますので、借りて読んでみてください。


病気にならない生き方 -ミラクル・エンザイムが寿命を決める-病気にならない生き方 -ミラクル・エンザイムが寿命を決める-
(2005/07/08)
新谷 弘実

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病気にならないためにどんな食生活をおくるべきかわかります。
上手くまとめられていて、とても読みやすいです。


・ここから上記の本の一部を引用し、紹介させていただきます。

 病気は食事などの生活習慣に由来するので、何をどう食べるかが非常に重要です。
 牛や豚や鶏の体温は人間よりも高い38.5~41.5度。こうした人間よりも高い体温の動物の脂は、その温度でもっとも安定した状態にあるため、体温の低い人間の体内に入るとベタッと固まり血液をドロドロにしてしまうのです。
 一方、魚は変温動物ですから、通常の状態であれば、人間よりはるかに低い体温をしています。そのためフライパンなどで脂を熱すると、溶けてサラサラの液体になるように、人間の体内でもサラサラの状態になります。
 ですから同じ動物性たんぱく質でも、「肉」で摂るよりも「魚」で摂った方が、人間の体にははるかに良いのです。
(上記 『病気にならない生き方』 から引用)

●炭火焼のステーキ一キログラムには六〇〇本のタバコに含まれているのと同量のベンゾピレン(強力な発ガン物質)が含まれる。

●ベジタリアンの免疫システムは肉食の人よりも強い。ある研究で、殺し屋の細胞(ガン細胞を芽のうちに摘み取る)が全く同数なのに、肉食の人の二倍の強さをもつことが示された。

●亜硝酸塩は肉製品に存在する。それは人体内で他の物質と化合し、ニトロソアミン(非常に強力な発ガン物質)を形成する。
(上記 『ぼくが肉を食べないわけ』 から引用)

上記の本を図書館で借りる場合は、下記の事項をメモの上、お近くの図書館のカウンターまでお持ちください。


題名『葬られた「第二のマクガバン報告」』
著者『 T・コリン・キャンベル』
出版社『グスコー出版』

題名『新版 ぼくが肉を食べないわけ』
著者『ピーター コックス』
出版社『築地書館』

題名『病気にならない生き方 -ミラクル・エンザイムが寿命を決める-』
著者『新谷 弘実』
出版社『サンマーク出版』


~ここから私見を述べます。

極力毒素を摂取しない為には、菜食の生活を送ることが理想的です。
しかし、それが難しい場合は肉料理ではなく魚料理を選べば良いのです。
魚を食べられるなら、外食もあきらめる必要がありません。実践するのはとても簡単です。
畜産品である肉、乳、卵は血液をドロドロにするばかりでなく薬まみれになっています。
お金を払ってまで毒を食べる必要はありません。
私は魚を食べていますが、肉、乳、卵は食べません。
これらの食品を食べないからか、軽い風邪を除いてほぼ病気になったことがありません。
魚以外の動物性食品をやめることで、医療費の節約になります。
肉のかわりに魚を食べれば、毎日お腹いっぱい食事をとっても、全く太ることはありません。
魚を食べていれば栄養が不足する心配も全く無いため、
サプリメントや健康食品など特別なものを買わなくても健康を維持できます。
あなたもぜひ、今日から“魚菜食”の生活を実践してください。
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